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HOTA0001_FH25

Protocolo en la Hostelería

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Duración: 25 horas

Más detalles

Idioma: Castellano
Precio: 0 eur.
Modalidad: 100% Online (Sin horarios ni desplazamientos)
Diploma: acreditado por Fundae (Fundación estatal para la formación en el empleo) y el SEPE
Nivel de cualificación profesional: 1
Próximos inicios: -

Mejora la experiencia del cliente aplicando normas de protocolo profesional. Con este curso aprenderás a comunicarte con seguridad y ofrecer un servicio excelente. Si trabajas en hostelería, esta formación te ayudará a marcar la diferencia.

Dirigido prioritariamente a: Personas ocupadas en el sector Hostelería de todo el estado.
Disponemos de plazas limitadas para personas en situación de desempleo.

Reserva tu plaza ahora mismo pulsando el botón Matricularme Online, una vez formalizada la matricula nos pondremos en contacto contigo. La asignación de plazas se realiza por riguroso orden de recepción de las solicitudes.

    Establecer protocolos de actuación en hoteles y restaurantes para lograr un desarrollo óptimo en la planificación y gestión de eventos.

    Al ser una acción subvencionada para poder beneficiarte deberás pertenecer prioritariamente al sector Hostelería.
    No se requieren acreditaciones/titulaciones. No obstante, se han de poseer las habilidades de comunicación lingüística suficientes que permitan cursar con aprovechamiento la formación.

    Unidad didáctica 1. Comprensión de las Normas básicas del protocolo
    1.1. Definición de protocolo y precedencia
    1.2. El protocolo oficial
    1.3. El protocolo empresarial
    1.4. La comunicación en el protocolo

    Unidad didáctica 2. Aplicación del protocolo en hostelería
    2.1. Aspectos básicos de protocolo en restaurantes
    2.2. Protocolo en el menaje
    2.3. Protocolo en el servicio
    2.4. Bufet
    2.5. Precedencias en mesas y ubicación de invitados
    2.6. Protocolo en la cocina

    Unidad didáctica 3. Aplicación del protocolo en hoteles
    3.1. Normas básicas de protocolo hotelero
    3.2. Manual de protocolo hotelero
    3.3. La organización de eventos
    3.4. La presidencia en el protocolo
    3.5. Las nuevas tecnologías para el protocolo
    3.6. Organización de distintos actos

    Unidad didáctica 4. Evaluación de detalles y reglas de protocolo
    4.1. Tratamiento en protocolo
    4.2. Protocolo en el vestir
    4.3. Protocolo en el restaurante
    4.4. Protocolo para discapacitados
    4.5. Decoración, regalos e invitaciones

    
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