¿Este curso no se ajusta a lo que necesitas? Accede al Buscador de cursos subvencionados 100%

HOTA0001_FH26

Protocolo en la Hostelería

Idioma: Castellano
Precio: 0 eur.
Modalidad: 100% Online (Sin horarios ni desplazamientos)
Diploma: acreditado por Fundae (Fundación estatal para la formación en el empleo) y el SEPE
Nivel de cualificación profesional: 1
Próximos inicios:octubre 2026

Mejora la experiencia del cliente aplicando normas de protocolo profesional. Con este curso aprenderás a comunicarte con seguridad y ofrecer un servicio excelente. Si trabajas en hostelería, esta formación te ayudará a marcar la diferencia.

Dirigido prioritariamente a: Personas ocupadas en el sector Hostelería de todo el estado.

Pulsa el botón Matricularme Online para iniciar tu matrícula. El proceso es sencillo y consta de dos pasos: primero, completa tus datos y, a continuación, adjunta la documentación solicitada. Necesitarás una copia de tu DNI/NIE y uno de estos documentos para acreditar tu situación laboral: cabecera de nómina o vida laboral.

Una vez recibamos tu solicitud, revisaremos la documentación y nos pondremos en contacto contigo para confirmar la matrícula.

Descarga el Plan de formación del curso

Sacar de mis favoritos
Agregar este producto a mis favoritos

Objetivos del curso

Establecer protocolos de actuación en hoteles y restaurantes para lograr un desarrollo óptimo en la planificación y gestión de eventos.

Requisitos y Conocimientos

Al ser una acción subvencionada para poder beneficiarte deberás pertenecer prioritariamente al sector Hostelería.
No se requieren acreditaciones/titulaciones. No obstante, se han de poseer las habilidades de comunicación lingüística suficientes que permitan cursar con aprovechamiento la formación.

Temario

Unidad didáctica 1. Comprensión de las Normas básicas del protocolo
1.1. Definición de protocolo y precedencia
1.2. El protocolo oficial
1.3. El protocolo empresarial
1.4. La comunicación en el protocolo

Unidad didáctica 2. Aplicación del protocolo en hostelería
2.1. Aspectos básicos de protocolo en restaurantes
2.2. Protocolo en el menaje
2.3. Protocolo en el servicio
2.4. Bufet
2.5. Precedencias en mesas y ubicación de invitados
2.6. Protocolo en la cocina

Unidad didáctica 3. Aplicación del protocolo en hoteles
3.1. Normas básicas de protocolo hotelero
3.2. Manual de protocolo hotelero
3.3. La organización de eventos
3.4. La presidencia en el protocolo
3.5. Las nuevas tecnologías para el protocolo
3.6. Organización de distintos actos

Unidad didáctica 4. Evaluación de detalles y reglas de protocolo
4.1. Tratamiento en protocolo
4.2. Protocolo en el vestir
4.3. Protocolo en el restaurante
4.4. Protocolo para discapacitados
4.5. Decoración, regalos e invitaciones

Mas Información del curso

La acción formativa corresponde a la convocatoria para la concesión de subvenciones públicas para la ejecución de programas de formación en el ámbito estatal, dirigidos prioritariamente a las personas ocupadas, regulada por resolución del director general del Servicio Público de Empleo Estatal.

Los recursos para financiar el sistema de formación para el trabajo proceden de la cuota de formación profesional que recauda la Seguridad Social a la que se suman las aportaciones del Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE).